أكد خبير الأطعمة والمشروبات مارتن إيسارك، أن استخدام الماء المغلي في صنع الشاي هو " خرافة " تجعل مذاقه مثل ماء "الملفوف".
وقال إيسارك: " حان الوقت لفضح أسطورة استخدام الماء المغلي "، مؤكدا أن أفضل طريقة هو ترك الماء يبرد إلى 80 درجة ومن ثم صنع الشاي.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
خبيرة تكشف عن وصفة سحرية لصبغ الشعر الأبيض والعنيد.. في 40 دقيقة فقط سيختفي الشيب نهائياً
بشاره لربات البيوت ..خبير سعودي يكشف عن 7 حيل مذهلة وآمنة للتخلص من النمل وطردها من المنزل للأبد
الداخلية السعودية تحسم الجدل بشأن الغاء تأشيرة الزيارة العائلية وترحيل أفراد الأسرة..تابع التفاصيل
دولة عربية تتيح للمرأة الزواج بأكثر من رجل في وقت واحد.. لن تصدق من هي ؟
شاهد : الفنان محمد عبده يكشف عن نوع السرطان الذي أصيب به..فيديو
قفزة خيالية في سعر صرف الريال اليمني امام العملات الاجنبية بصنعاء وعدن..السعر الآن
السعودية تزف خبر سار وتعلن تحملها لكافة رسوم الاقامة ورخص العمل والمقابل المالي للمرافقين
اغلبهم سعوديين ..دولة خليجية تقلب الطاولة على الجميع وتسحب الجنسية وجواز السفر من عشرات المواطنين
أشغل غضب العالم ..شاهد وزير سابق يضرب زوجته حتى المـ وت
طبيب سعودي يكتشف عن عشبة منتشرة ورخيصة تخفض الكوليسترول وتقوي المناعة .. أذهلت الأطباء !
وأشار إلى أن الماء المغلي إلى درجة 100 يقتل الفروق الدقيقة المرغوبة في الشاي، ما يترك "نكهة قوية من العفص الجاف" - مركب كيميائي يعطي الشاي نكهته الجافة والمرّة-.
وأوضح إيسارك أن الغليان المفرط للماء وتغميس أكياس الشاي لفترة طويلة يجعل مذاق الشاي ليس أفضل من ماء الملفوف.
اقرأ أيضاَ :
بذور صغيرة ولكنها فتاكة تضبط السكر في الدم وتوقف نمو الخلايا السرطانية بسرعة
