وصفة ألذ بطاطس بيتي مقرمشة، تعد البطاطس من المأكولات التي يعشقها الكبار والصغار خاصة الأطفال يحبونها مع كل أكلة، ويحبها الجميع مقرمشة ولذيذة، ويمكن تحضير البطاطس بطرق مختلفة مثل بطاطس شيبسي أو اصابع جميعها محببه لدي الجميع، ولذلك يبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل البطاطس المقرمشة مثل المطاعم لكي تقوم بتحضيرها في المنزل لأطفالها، في هذا المقال نقدم لكم طريقة البطاطس المقرمشة مثل المطاعم. طريقة عمل البطاطس المقرمشة نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لتحضير البطاطس المقرمشة في المنزل مثل المطاعم بمكونات متوافرة في كل بيت في الآتي.
المكونات ٢ ملعقة من النشا. ٢ ملعقة من الدقيق. ٢ ملعقة من الملح. كمية البطاطس حسب الرغبة. وتحتاج إلى حوالي ملعقة من الخل الأبيض. بالإضافة إلى ملعقة عصير ليمون. وتحتاج إلى حوالي كوب واحد من زيت للقلي. طريقة التحضير حيث أن طريقة التحضير تكون بالخطوات التالية: نقوم بغسل البطاطس قبل التقشير لإزالة الأوساخ أولاً ثم نقشر البطاطس ثم نقطعها إلى اصابع ونغسلها جيداً بعد التقطيع، ثم نضع البطاطس في وعاء ونضع عليها الماء والخل والملح ونتركها لمدة ساعة.
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
ثم بعد ذلك نصفي البطاطس من الماء ونضعها في وعاء ونضع عليها الدقيق والنشا ونقلبهم جيداً نترك البطاطس ١٠ دقائق، ثم نضع طاسة المقلاة على النار ونضع عليها الزيت ونتركه حتي يسخن تماماً. والخطوة النهاية لا بد أن نقوم بتحمير البطاطس ونخرجها على طبق التقديم بهذه الطريقة لا تشرب البطاطس زيت وتكون مقرمشة وطعمها لذيذ مثل المطاعم المعروفة والتي يفضل الصغاؤ التناول بها، بالهنا والشفا.
بهذا نكون قد قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل البطاطس المقرمشة مثل المطاعم بطريقة سهلة وبسيطة، وبمكونات متوافرة في كل منزل.
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
