قد تكون المفاجأة في بعض المكونات من ذلك مثلا نضع 3 فصوص ثوم ونحضر الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة مع تقليب خفيف وإضافة الماء الدافئ مع وضع فلفل حار أو بارد، إضافة إلى وضع معكرونة مسلوقة
أسرار وطريقة تحضير المندي
|| الأخبار الأكثر تصفحاً :
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نصائح عامة في غاية الأهمية لمرضى السكري الصائمين .. انتبهوا لها
اغتنم الفرصة .. خطوات بسيطة وغير متوقعة لتفقد وزنك في رمضان ( تفاصيل أكثر )
احذر قبل فوات الأوان .. علامات تظهر أسفل الظهر والفخذ تكشف عن مرضا خطيرا .. تعرف عليها ؟
رانيا يوسف تفجر مفاجئ غير متوقعة : أنا عارفة مين حطلي حشيش في العربية؟
شجرة تتسبب بحصول مواطن على وظيفة .. اسمع أغرب واقعة حقيقية حدثت في تاريخ السعودية !!
وزارة التعليم السعودية تعلن إضافة إجازة جديدة في رمضان ستبدأ من هذا اليوم
تعرف على حكاية الفيلم الوحيد الذي ندم أحمد زكي على تصويره وترك في نفسه أثر وحزناً كبيراً .. للغاية ؟
نصائح من ذهب لمرضى السكري لصيام شهر رمضان
شاهد الصور : ظهور جورجينا رودريغيز بالحجاب داخل مسجد يفجر ضجة غير متوقعة ويثير الجدل!! ماذا حدث؟
اعلان سعودي مفاجئ عن غرامة صادمة لمن يبيع أو يوزع هذه الأغراض مجاناً في شهر رمضان
معجزة طبية .. تناول هذه المسكرات قبل الأفطار في رمضان يخفض نسبة السكر بالدم - تعرف عليها
لن تصدق من هو الملياردير السعودي الذي دفع 10 ملايين ريال لتناول وجبة غداء مع رونالدو وميسي؟
صدمة للجماهير .. مسلسل معاوية يخرج من عرض مسلسلات رمضان بشكل مفاجىء.. والمفاجأة في الأسباب؟
أرقام خيالية تفوق التوقعات .. لن تصدق كم تبلغ ثورة الفنانة السعودية ريم عبدالله والمفاجأة في مصدرها ؟
في طريقة جديدة وحظيت باهتمام المهتمين فقد كشف الشيف السوري، عن أفضل طريقة لتحضير المندي اليمني، ومكونات تتبيلة الدجاج.
وقال الشيف السوري، في فيديو نشره عبر حسابه بتطبيق "تيك توك":"نضع السمنة أو اللية في إناء، ثم نضيف عليها البصل المفروم، والبهارات (ورق غار، وهيل، ولومي، وقرنفل، قرفة، وحبات فلفل أسود وكزبرة)، مع التقليب ثم إضافة بهارات مشكلة ونقلب حتى يدوب البصل".
المكونات التي تحتاجها لعمل مندي لذيذ للغاية
وأشار:"نضع 3 فصوص ثوم ونحضر الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة مع تقليب خفيف وإضافة الماء الدافئ مع وضع فلفل حار أو بارد، إضافة إلى وضع معكرونة مسلوقة".
وأكمل:"نضع ورقتين قصدير على التنجرة ونضع عليها ورقة زبدة"، لافتا إلى طريقة تتبيلة الدجاج وتشمل 4 ملاعق من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وزعفران ولون برتقالي غامق أو الأحمر".
وتابع:"نضع الدجاج على ورقة الزبدة ونغطيها بأخرى ونضعها في فرن حرارته 200 لمدة ساعة و45 دقيقة، ونضع فحم وعليها سمن ثم نضع التنجرة في الفرن مرة أخرى".
اقرأ أيضاَ :
لأول مرة تفاصيل جديدة و مفرحة حول تذكرة السفر الجديدة بلا تأشيرة والسماح بأداء العمرة مجانا.. تابع
