قد تكون المفاجأة في بعض المكونات من ذلك مثلا نضع 3 فصوص ثوم ونحضر الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة مع تقليب خفيف وإضافة الماء الدافئ مع وضع فلفل حار أو بارد، إضافة إلى وضع معكرونة مسلوقة
أسرار وطريقة تحضير المندي
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
هذا مايحدث لجسمك إذا تناولت ثمرتين من "الموز" على الريق يوميا؟
إحذر أسوأ 10 أطعمة على الريق تدمر هرمون الأنسولين وترفع السكر في الدم .. تجنبها فوراً لسلامتك
هأم ولأول مرة .."إقامة دائمة مجاناً في السعودية لهذه الفئات من المغتربين.. تفاصيل نارية تكشفها وزارة الداخلية"
سعودية بعمر الزهور تزوجت من جارها الكبير في السن.. وبعد مرور شهر من الزواج كانت المفاجأة!!
من الصيدلية ..اقوى كريم سحري لتفتيح البشرة والاماكن الحساسة وشد التجاعيد من أول استعمال.. تعرف عليه
محلات الصرافة في اليمن تعلن عن سعر مسائي جديد وغير متوقع لأسعار صرف العملات ..السعر الآن
اقوى علاج فعال للتخلص من الدوالي بسهوله بطريقه امنه وطبيعيه لن تستغني عنها من اليوم
الحكومة المصرية ..المقيمين بطريقة غير قانونية البحث عن كفيل مصري ودفع 1000 دولار مقابل مصاريف إدارية
ماهي أفضل طريقة للحصول على وظيفة؟..شاهد خبير سعودي يكشف مفاجأة
الكشف عن أفضل نظام غذائي يقي من الإصابة بالسرطان ..تعرف عليه لسلامتك
لأول مرة : إعلان مفاجئ بحظر السفر للسعوديين: الدول الممنوعة وأسباب الحظر والعقوبات
تفاصيل انسحاب إسرائيلي لـ6 أسابيع.. الكشف عن اتفاق مرتقب بشأن غزة
إليك اقوى المشروبات الطبيعية لتنظيف الكبد وتحسين صحته
لن تصدق ردة فعل سائح سعودي في تركيا تجاه عمال مطعم أتراك حاولوا إهانته بطرده من المحل بسبب ارتدائه الثوب..شاهد
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
في طريقة جديدة وحظيت باهتمام المهتمين فقد كشف الشيف السوري، عن أفضل طريقة لتحضير المندي اليمني، ومكونات تتبيلة الدجاج.
وقال الشيف السوري، في فيديو نشره عبر حسابه بتطبيق "تيك توك":"نضع السمنة أو اللية في إناء، ثم نضيف عليها البصل المفروم، والبهارات (ورق غار، وهيل، ولومي، وقرنفل، قرفة، وحبات فلفل أسود وكزبرة)، مع التقليب ثم إضافة بهارات مشكلة ونقلب حتى يدوب البصل".
المكونات التي تحتاجها لعمل مندي لذيذ للغاية
وأشار:"نضع 3 فصوص ثوم ونحضر الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة مع تقليب خفيف وإضافة الماء الدافئ مع وضع فلفل حار أو بارد، إضافة إلى وضع معكرونة مسلوقة".
وأكمل:"نضع ورقتين قصدير على التنجرة ونضع عليها ورقة زبدة"، لافتا إلى طريقة تتبيلة الدجاج وتشمل 4 ملاعق من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وزعفران ولون برتقالي غامق أو الأحمر".
وتابع:"نضع الدجاج على ورقة الزبدة ونغطيها بأخرى ونضعها في فرن حرارته 200 لمدة ساعة و45 دقيقة، ونضع فحم وعليها سمن ثم نضع التنجرة في الفرن مرة أخرى".
اقرأ أيضاَ :
يسبب جلطات المخ والقلب ..استشاري اعصاب يحذر من النوم بهذا التوقيت..احذره قبل قوات الاوان
