الشوفان من أفضل الحبوب التي يمكن أن تقدمها لجسمك، إنها حبوب كاملة خالية من الغلوتين ومصدر كبير للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة الهامة، لذلك يحتوي على العديد من الفوائد الصحية.
حضّري شوربة الذرة بالشوفان بخطوات سريعة، وبمكونات متوفرة لديك.
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
المكوّنات
ذرة كوب ونصف
شوفان ثلثا كوب
بصل مفروم 2
ثوم مفروم 4 فصوص
زيت نباتي ملعقة كبيرة
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
ماء – 4 أكواب
خبز كروتون – بحسب الحاجة
طريقة التحضير:
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي. واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
أضيفي الذرة، الشوفان والماء ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي.
عند غليان الخليط، خففي النار وأتركي القدر حتى تنضج المكونات.
ارفعي القدر عن النار واطحني المكونات بواسطة الخلاط اليدوي.
ضعي الشوربة على نار متوسطة مجدداً حتى تغلي.
أسكبي الشوربة في طبق التقديم وضعي على وجهها خبز الكروتون.
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
