طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل يبحث عنه الكثير من الأشخاص؛ حيث أنه يقبل على تناوله الكثير من الأشخاص نظرا لما يحتويه من طعم لذيذ ومذاق شهي، كما يحتوي على قيمة غذائيّة عالية تفيد صحة الجسم كما أنها أيضا انتشرت على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم العربي، واليوم في مقالنا هذا سوف نقدم لكم أفضل طريقة لعمل الشاورما بالتتبيلة اللذيذة في المنزل.
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
طريقة عمل الشاورما
الشاورما من أسهل الوصفات التي نعدها لكم اليوم حيث أنه توجد شاورما الدجاج وشاورما اللحم، وهذا الاختيار على حسب الرغبة فاليوم نعد لكم شاورما الدجاج بالمكونات، وهي تتمثل في الآتي:
- صدر دجاج مقطعة إلى أربعة شرائح.
- 2 من فصوص الثوم المفروم فرم ناعم.
- ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة من البهارات المشكلة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملح على حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبادي.
طريقة تحضير الشاورما
في خطوات بسيطة نكون قد أعددنا إليكم أفضل طريقة لعمل شاورما الفراخ،وتتمثل تلك الخطوات في كلا من:
- يتم إحضار وعاء كبير وعميق ونضع به كلا من زيت الزيتون وشرائح الدجاج ولبن الزبادي والثوم المهروس ثم نقوم بوضع الكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود ثم البهارات المشكلة.
- يتم خلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
- ثم بعد ذلك يتم تغطية الوعاء ويتم إدخاله الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى يتشرب الدجاج من التتبيلة جيدا.
- أحضري مقلاة يتم فيها وضع قليل من الزيت ونضعها على نار متوسطة.
- يخرج الوعاء من الثلاجة ثم نضعها في المقلاة على نار هادئة وتقلب جيدا حتي يتم النضج. وتصبح الشاورما جاهزة بالف هنا.
فوائد شاورما الدجاج
- تحتوي شاورما الدجاج على نسبة جيدة من الدهون اللازمة للجسم.
- كما أنها تحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج.
- تكون وجبة غذائية صحية إذا تجنبنا تناول الخبز فيها.
- مهمة جدا لتعزيز وظائف الجسم.
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
