مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، نلاحظ أن جميع السيدات في متابعة مستمرة لبرامج الطبخ، وذلك لكتابة وصفات الشيفات الخاصة بحلويات العيد، ومن اشهر الحلويات اللى بتهتم بها حواء طريق عمل البيتى فور الناعم، خاصة لوجود أسباب كثير للنجاح والفشل، ولكن من خلال متابعتك لموضوعنا وتنفيذ طريقة التحضير كما تم ذكرها، هتتعرفي على احلى بيتى فور ناعم، تعالوا بينا نتعرف على المقادير وطريقة التحضير.
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
المقادير :-
4 اكواب دقيق
2 كوب سمن
1 كوب سكر مطحون
2 ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة كاكاو خام
4 بيضات
1 ملعقة فانيليا
للتزيين :-
مربى + جوز هند + شيكولاته مبشورة + فسدق + لوز
طريقة التحضير :-
اولا نقوم باحضار اناء عميق ونضع فيه السمن ونقوم بفرك السمن جيدا، ثم نضيف السكر ونفرك براحة اليد مرة اخرى إلى أن يتكون خليط كريمي، ثم نقوم بوضع البيض واحدة تلو الاخرى، وفي كل مرة نقوم بفرك الخليط جيدا، الا أن يتكون خليط متمازج، ثم نحضر اناء اخر ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر، ثم نقوم بالإضافة كوب تلو الاخر، حتى تتكون عجينة لينة وغير ملتصقة براحة اليد، ثم نحضر وعاء صغير به ملعقتين الكاكاو الخام ونضع به ثلث العجينة ونخلطها جيدا، ثم نقوم بالتشكيل باستخدام الماكينة، وندخلها فرن هادئ إلى أن يصبح لونها ذهبيا، وبعد أن تبرد نقوم بالتزيين وذلك بإضافة الشيكولاته السائلة وجوز الهند والمربى.
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
