طريقة عمل الرواني Revani Cake أو ما تسمى بـ كيكة البسبوسة مذاقها عبارة عن مزيج بين الكيكة الهشة و البسبوسة اللذيذة التي لها عشاق على مستوى العالم، هي وصفة من الحلويات المصرية القديمة متوارثة من الأجداد من أطيب الحلويات ناجحة جداً حتى للمبتدئين في الطبخ لأنها لا تحتاج أي خطوات احترافية بل كلها بسيطة للغاية، تقدم لعشاق تناول الحلويات مع كوب الشاي أو القهوة خاصة في الشتاء والجو البارد يحتاج المشروبات الساخنة مع شيء حلو بجانبه.
مقادير كيكة الرواني الخطيرة
كوب دقيق أبيض عادي 150 جرام + كوب سميد بسبوسة (دقيق السيمولينا) 186 جرام.
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
كوب سكر 205 جرام.
زبادي 250 جرام “كوب”.
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
نصف كوب زيت ذرة أو عباد.
نصف كوب جوز هند مبشور 50 جرام.
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة كبيرة فانيلا سائلة أو 2 ملعقة صغيرة فانيلا بودرة.
سر نجاح كيكة الرواني
أولا تجهيز الشربات: وهو إضافة 3 كوب سكر مع 3 كوب ماء وعصير نصف ليمونة على النار ويترك يغلي 5 دقائق.
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
