تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل يخنة الدجاج المكسيكي، نقدم لكِ وجبة عشاء بشكل جديد ومختلف عن المعتاد من المطبخ المكسيكي.
مقادير طريقة عمل يخنة الدجاج المكسيكي :
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة، مفرومة فرم خشن4 فصوص ثوم كبيرة، مفرومة فرم خشن2 هالبينو، مزال منهما البذور ومقطعين إلى شرائح1 ملعقة كبيرة اوريغانو مجفف1 ملعقة صغيرة كمون مجفف1 عبوة (28 أونصة) طماطم مفرومة3 أكواب دجاج مطبوخ مقطع شرائح رفيعةعدة رشات من صلصة ورسيستيرشاير 3 - 4 أكواب مرق دجاج1 ليمون حامض1 كوب ارز أبيض مطبوخملح كوشيركريما حامضة، للزينةأوراق الكزبرة الطازجة ، للزينة
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
ستتفاجئ!..ماهي الحرب التي يصفها الشعب الأمريكي بأنها حرب ظالمة ويعتبرونها وصمة عار أبدية عليهم ؟!
تجنب فعلها..5 ذنوب يعجل الله سبحانه وتعالى عقابها في الدنيا قبل الآخرة ..تعرف عليها !
ليلى عبد اللطيف تكشف عن مفاجأة كبيرة ستحدث في السعودية ستهز العالم العربي؟!
شاهد الفاجعة ..سعودي يعثر على طائر البجع في البر .. وعندما حاول الاقتراب منه كانت المفاجأة التي لاتصدق
الكشف عن عرض محتمل من أعراض السرطان يمكن رصده على وسادتك في الصباح
بعد تهديد مصر لتل أبيب ..تحذير صادم من إسرائيل
لأول مرة ..السعودية تزف خبر سار وتعلن فتح باب الزيارة العائلية للمقيمين !..تفاصيل
شاهد سعودي يعثر على “عشة” مهجورة وسط الصحراء.. وعندما اقترب منها كانت المفاجأة المرعبة!..صور
طبيب سعودي يكشف المفاجأة !.. فائدة ذهبية ستعود على جسمك إذا تناولت الزنجبيل يومياً..؟
ليلى عبد اللطيف تفاجئ الجميع بتوقعات خطيرة وتكشف مصير هذه الدول العربية! ..شاهد ماقالت
سيده سعودية" تنسى رضيعها بالمطار وتستقل الطائرة..لن تصدق كيف تصرف الطيار!.
لاول مرة في التاريخ ..رئيس هذه الدولة يفرض طريقة صادمة ومرعبة لمعاقبة المثليين جنسيا !
صحيفة بريطانية تفجر مفاجأة .. الكشف عن خارطة طريق جديدة تتضمن تشكيل حكومة بالشراكة مع الحوثيين..تطورات عاجلة
رغم اعتراض أسرتها..قرار تاريخي من محكمة جدة يسمح بزواج شابة سعودية من مقيم أجنبي ..والمفاجأة ماقام به اهلها
رسمياً : الداخلية السعودية تعلن عن المبلغ المطلوب للحصول على الجنسية والأجانب يتسابقون عليها
طريقة عمل يخنة الدجاج المكسيكي :
1.سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل واقليه لمدة دقيقة إلى دقيقتين. أضيفي الثوم والهالبينو واطهيهم حتى يصبح الثوم شفافاً ويلين المزيج بأكمله. أضيفي البهارات واستمري في الطهي لمدّة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين حتى تفوح رائحته. أضيفي الطماطم، الدجاج، صوص الورسيسترشاير، والمرق. 2.اتركي المزيج يغلي لمدة 20 دقيقة. 3.قطعي الليمون إلى نصفين، ثم اعصري الليمون في وعاء. 4.أضيفي الأرز الأبيض واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق حتى يسخن الأرز، تبلي اليخنة بالملح حسب المذاق. 5.وزعي اليخنة على أطباق ثم زيني الوجه بالكريما الحامضة والكزبرة.
اقرأ أيضاَ :
السعودية تزف بشرى كبرى لمواطني دول مجلس التعاون الخليجي وحاملي الإقامة المميزة والمستثمرين وحاملي تأشيرات الزيارة
