إليكِ طريقة عمل شوربة اللبن حضريها بخطوات سهلة و بسيطة، واستمتعي بمذاقها السوري اللذيذ.
مقادير طريقة عمل شوربة اللبن بالصور :
١ كيلوغرام لبن١ بيضة١ ملعقة كبيرة نشا بودرة١ ملعقة صغيرة ملح
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
طريقة عمل شوربة اللبن بالصور :
1- أضيفي البيضة والنشاء على اللبن واخفقي الخليط بالملعقة جيداً. 2- ضعي مصفاة على قدر، صبي الخليط فوقها وحركي بالملعقة حتى يُصّفى خليط اللبن كلياً من القشطة وأي كتل. 3- ضعي قدر اللبن المصفى على نار متوسطة، مع الإنتباه إلى التحريك المستمر حتى لا يفرط اللبن. 4- عندما يبدأ اللبن بالغليان، أضيفي الملح وحركي لدقيقة ثم ارفعي القدر عن النار. بذلك تكوني قد حصلتِ على لبن مطبوخ.
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
