حضّري أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة خبز الفوكاشيا بالزيتون، لفطور شهي من روائع المطبخ الإيطالي المتنوع النكهات الرائعة. جرّبي تحضير هذه الوصفة المميزة معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالنتيجة!
مقادير وصفة خبز الفوكاشيا بالزيتون
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
– الدقيق الأبيض : كوب ونصف – دقيق : كوب ونصف (أسمر) – زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة – سكر : ملعقة كبيرة – خميرة : ملعقة كبيرة – ماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن) – الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (منزوع النوى، ومقطّع شرائح) – الفليفلة الحمراء : ملعقة كبيرة (مقطّعة مكعبات صغيرة) – الفليفلة الصفراء : ملعقة كبيرة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
طريقة التحضير ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض والسكر والخميرة والزيت والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر.3 أضيفي الماء تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة غير لاصقة. غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. مدّي العجينة على سطح صلب وضعيها في صينية. وزّعي الزيتون على وجهها مع الضغط قليلاً عليه حتى يدخل في العجينة. اخبزي الفوكاشيا في فرن محمّى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ قدّميها. بالهنا والشفا!
المصدر: يمي يمي
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
