تعتبر أم علي من وصفات الحلويات اللذيذة والشهية والمميزة والتى يمكن إعداده بعدة طرق مختلفة وشهية. وأصبحت حلوى أم على من الحلويات المنتشرة فى مصر والوطن العربى. وتعتبر طريقة ام على من الوصفات السهلة والتى يمكن تحضيرها بكل سهولة ويسر. ويمكن اعداد ام على بالتوست او الجلاش او الرقاق أو الباف باسترى وتناسب حلوى ام علي جميع الاذواق. تعتبر طريقة ام على من الوصفات السهلة والبسيطة ولكنها لا تختلف فى التحضير فى طريقة ام على بالتوست او الجلاش او الباف باسترى.
طريقة عمل ام علي بالتوست مكونات ام علي بالتوست خمسة عشر قطعة من التوست الابيض. ثلاث اكواب من الحليب السائل. لتر الحليب المكثف المحلى. كوب ونصف من السكر. نصف كوب من الزبدة. ملعقة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من القرفة. كوب ونصف من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من جوز الهند. ثم نصف كوب من الزبيب. مع كوب من الجوز و اللوز الجروش. ايضا كوب من الفستق الحلبي.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
توقعات جديدة تزلزل المملكة..ليلى عبد اللطيف تكشف عن مفاجأة كبيرة ستحدث في السعودية وتصدم العالم !
مفاجأة مدوية تهز العرب..إلغاء عيد الأضحى 2024 في هذه الدولة العربية والسبب صادم غير متوقع؟
ما لا يصدقه العقل.. 6500 دولار ثمن لوجبة شهية في مطعم عربي شهير؟
تحذير سعودي مرعب ومخيف .. الإعدام فورا لأي شخص يفعل هذا الشيء داخل المملكة
السعودية تحذر وبشدة ..هذه الوجبة الشهيرة تسبب فشل كلوي وتؤدي لنوبة قلبية قاتلة
إنخفاض كبير غير متوقع ..وصول سيارة هيونداي توسان 2025 إلى السعودية بهذه الميزات الجريئة والسعر مفاجأة
اسعار الصرف في اليمن تفاجئ الجميع بتسعيرة جديد غير متوقعه في هذه اللحظات !..تعرف على السعر الآن
السعودية : قرار هام وتاريخي من الملك سلمان للمغتربين بالمملكة يفرح به قلوب الجميع؟
سعودي شك في عروسته فطلقها فورا وبعد ساعة واحدة فقط وقع أمر صادم ومخيف جعله ينهار فوراً
سعودية استخدمت حيلة شيطانية ونصبت على خالها 250 مليون ريال سعودي بضغطة زر واحدة !!
الفرحة تعم ارجاء المملكة!.. الداخلية السعودية تعفي الجميع من سداد المخالفات المرورية المتراكمة عليهم
- نقوم بازاله اطراف خبز التوست بالسكين.
- بعد ذلك يتم تقطيع خبز التوست إلى مكعبات صغيرة.
- تحميص خبز التوست فى صينية فى الفرن.
- تسخين الحليب والحليب المكثف ونصف كمية الزبدة فى وعاء على النار حتى يغلى .
- ثم اضافة القرفة المطحونة والفانيليا والسكر .
- ثم التقليب حتى يغلى الخليط نحضر طواجن الفرن او قالب البيروكس ونضع التوست المحمص فيه.
- نسكب خليط الحليب فوقها. تزيين الاطباق بالجوز واللوز و بجوز الهند والزبيب والفستق الحلبي.
- وضع باقى الزبدة و الكريمة على السطح.
- ثم ادخالها الفرن بعد تسخينه على 180 درجة لمدة عشرين دقيقة.
- نخرج اطباق ام على من الفرن ثم تقدم ام على بعد ذلك .
هناك طرق عديدة لعمل ام على
- فى حالة عمل ام على بالرقاق نستعمل كيلو من الرقاق جانب المكونات الاخرى.
- وفى حالة عمل ام على بالجلاش نستعمل كيلو من رقائق الجلاش ويتم تحميصة.
- عند عمل ام على بالكرواسون نستعمل عشر قطع من الكرواسون جانب المكونات الاخرى.
- أما عند عمل ام علي بالباف باسترى نستعمل كيلو او اثنين باكت من الباف باسترى.
اقرأ أيضاَ :
بذور صغيرة ولكنها فتاكة تضبط السكر في الدم وتوقف نمو الخلايا السرطانية بسرعة
