تمتد جُذور طبق الشاورما إلى تركيا و بلاد الشام وخاصة سوريا، وهي تعتمد على شوي اللحم أو الدجاج بطريقة خاصة واعتماداً على الحرارة والإشعاع، وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة لتُغري الجميع بشكلها الجميل وطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
إحذر هذه المعصية التي يفعلها الكثير هي عند الله أخطر من الـزنـا .. تجنبوها ؟!
ستغير الاقتصاد كله! ..العثور على الجبل الذهبي العجيب في هذه الدولة العربية الفقيرة
إليك سر القرنفل مع الحليب استخدامه في ساعات الصباح على الريق يصنع معجزة طبية قي جسمك !
فضيحة مدوية ..شاهد فتاتان سعودياتان يثيران غضب السعوديين بما يفعلانه بدون خجل ..فعل صادم يفجر ضجة واسعة
مختص سعودي يكشف عن سر إضافة الجلي لوجبات المرضى في المستشفيات .. لن تصدق السبب!
اشتعال جدل واسع بين المتابعين..شاهد كيف ظهرت هذه الامرأة الكويتية وصدمت الجميع بشكلها في عرض أزياء بالكويت
سعودية تكشف زوجها بقيامه باصطحاب العاملة إلى إحدى الكافيهات عبر سناب شات .. والنهاية صادمة!
اقوى فتوى في تأريخ السعودية .. شيخ يفتي بجواز ممارسة هذا الأمر مع النساء !
من القرآن الكريم السر المدهش الذي يُبطل أي سحر بالكامل!.. اقرأها مرة واحدة فقط وسترى النتائج
لعشاق الفخامة والتميز ..إطلاق سيارة جيب جراند شيروكي 2024 في السعودية بميزات تفوق تويوتا لاندكروزر برادو وبسعر أرخص
رفضت طلبه فكانت الكارثة ؟..مصري يطلب من زوجته بيع كليتها ليشتري بثمنها توك توك ..لن تصدق ما حدث بعدها
لسبب غير متوقع !..محمد بن سلمان يتوجه قريبا إلى دولة آسيوية ولأول مرة
ستتفاجئ : لن تصدق ماعثر عليه شخص على علب المشروبات الغازية ..شاهد الفيديو
من صنعاء : العملات الأجنبية تسجل سعر جديد غير متوقع امام الريال اليمني فاجئ الجميع هذه اللحظه
شاهد هندي يستدرج حسناء سعودية الى بلاده وعندما وصلت حدثت المفاجأة ..صورة
مقادير ومكونات الشاورما السورية
لتحضير 4 ساندويش من الشاورما يلزم المكونات والمقادير التالية مع إمكانية مضاعفة الكمية حسب الرغبة للحصول على عدد أكبر من الساندويش.
1. كيلو شرحات دجاج مُقطعة بشكل شرائح. 2. كوب من اللبن 3. 80 غرام من الزبدة 4. ملعقة لكلٍ من (الملح، القرفة، الزنجبيل، فلفل أبيض، كاري دجاج) 5. رغيف من الخبز العربي ورغيف من الخبز الصاج. 6. مايونيز. 7. دبس رمان حسب الرغبة. 8. مخلل خيار.
طريقة تحضير الشاورما على الطريقة السورية
1. نقوم بغسل الدجاج ومن ثم نُقطِّعه، ثم نقوم بتتبيله باللَّبن وجميع المكونات من البهارات ونتركه ساعتان أو أكثر بالبراد للحصول على نتيجة أفضل. 2. نُخرج الدجاج ونضعه على نار متوسطة مع الزبدة وفصان من الثوم. 3. نتركه ليأخذ لونه الوردي حيث يستغرق بين 10 الى 15 دقيقة. 4. نقوم بوضع رغيف الخبز الصاج وفوقه رغيف الخبز العربي ونضع ملعقة من المايونيز فوقها الشاورما ودبس الرمان. 5. نلف الخبز ونضع القليل من زيت الشاورما فوقها ونمرره على النار.
صحة وعافية
اقرأ أيضاَ :
السعودية تزف بشرى كبرى لمواطني دول مجلس التعاون الخليجي وحاملي الإقامة المميزة والمستثمرين وحاملي تأشيرات الزيارة
