لربات المنازل..تعرفي على سر وضع نواة التمر في وعاء سلق اللحم

| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
شاهد صورة الرضيع التي هزت العالم و  إسرائيل تسخر « مجرد دمية» 
 
شاهد.. هذا ماحدث فجأة لأحد المصلين داخل مسجد في اليمن..( فيديو ) 
 
دولة عربية تتصدر قائمة أقوى 10 اقتصادات في أفريقيا لعام 2023 .. شاهد من هي؟!
 
يخاف منه الجن.   العشبة المعجزة تعالج الحسډ والسحړ والمس العاشق !
 
وزير يمني سابق يعلق على مايجري في البحر الأحمر وباب المندب ويكشف عن مخطط دولي خطير
 
لن تتخيلوا من يكون.. أغنى فنان عربي دخل موسوعة جينيس تجاوزت ثروته كل التوقعات  !
 
مقيم يمني يسمي ابنه على اسم صديقه السعودي والمفاجأة كانت فيما حصل بعد ذلك!!  شاهد
 
 أقوى مشروب لتسكين آلام القولون في أيام قليلة ستلاحظ اختفاء الألم و الإمساك مذكور في القرآن
 
اذا كنت مصاباَ بأمراض السرطان.. تناول هذه الثمرة على الريق يومياَ وستنهي جميع معاناتك!! 
 
دولتان عربيتان تتصدر قائمة اكبر الدول المصدرة والمستهلكه للخمور والكحول .. 
 
احذروا .. بيان هام وعاجل من جمعية الصرافين اليمنيين بشأن الحوالات وأنشطة النصب والاحتيال 
 
ليلى عبد اللطيف تحذر الجميع من مصير مجهول لهذه الدول العربية.. تفاصيل
 
السعودية تعلن عن تغييرات جديدة  في رسوم تجديد الإقامة وتأشيرة الخروج والعودة.. اليك التفاصيل
 
عشبة جبارة تخفض نسبة السكر التراكمي خلال دقائق!..  شاهد ماهي
 
مليشيا الحوثي تلاحق المئات من مشرفيها وتختطفهم..  لأسباب صادمة! 
 
سعودي تزوج سيدة أعمال صينية غير مسلمة.. المفاجأة ماحدث بعد 3 أشهر!
 
هكذا ستنتهي الحرب الإسرائيلية على غزة !..  سيناريو يلخص كل مايحدث
 
شابة سعودية سافرت للهند للزواج من شخص احبته.. وعندما وصلت كانت المفاجأة!  ..  صورة
 
ليلى عبداللطيف تتنبأ بغتيال شخصية سياسية بارزة على سلم الطائرة!! 
متلك نواة التمر فوائد متعددة في سرعة تسوية اللحوم، وذلك لأنها تعمل على الإسراع في طهيها وتسويتها أيضًا. أكدت ذلك الدكتورة شرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطرين في مصر، عبر “فيسبوك”، مبينة أن سبب ذلك هو احتوائها على أحماض زيتية مثل حمض الكابريك. وحمض الكابرينيك بجانب حامض اللوريك، وفقا لموقع مصراوي. وأضافت أن الأحماض التي تحتويها النواة تعمل بشكل أفضل من الأحماض الناتجة عن التشمع الذي يحدث للذبائح بعد عدة ساعات من ذبحها. والتي تعمل على “تطرية” أنسجة اللحوم وإكسابها ليونة ويجعلها أسرع في الطهي وذات طعم مستساغ. لكن يجب الحذرمن استخدام كميات كبيرة من النواة، لأنها بمثابة مادة سامة لاحتوائها على أحماض تتفاعل مع الماء المغلي وقد تؤدي إلى التسمم.

اقرأ أيضاَ :

غير العطش .. علامات تكشف أن جسمك بحاجة ضرورية للماء.. شاهد ماهي