يعتبر الخمير اليمني من أكثر من الوجبات الشعبية في معظم محافظات البلد ويتم تناوله في العادة كوجبه فطور مع الشاي , وهناك بعض المناطق التي تتناول هذه الوجبة في المساء . وتبين الطرق التالية كيف عمل الخمير اليمني :
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
السعودية تزف خبر سار وتعلن تحملها لكافة رسوم الاقامة ورخص العمل والمقابل المالي للمرافقين
اغلبهم سعوديين ..دولة خليجية تقلب الطاولة على الجميع وتسحب الجنسية وجواز السفر من عشرات المواطنين
أشغل غضب العالم ..شاهد وزير سابق يضرب زوجته حتى المـ وت
طبيب سعودي يكتشف عن عشبة منتشرة ورخيصة تخفض الكوليسترول وتقوي المناعة .. أذهلت الأطباء !
صادم ومخيف !..طبيب يكشف مفاجأة عن مادة نستخدمها بشكل يومي عثر عليها داخل أوردة مصابة بالجلطة
طبيب سعودي يكشف أفضل علاج لمرض السكر..ويحذر من شرب هذه المشروبات
أغرب دولة عربية .. فيها أجمل نساء الأرض وبمكنك الزواج من أي فتاة بدون مهر..المفاجأة من تكون؟
إبتكار مذهل ..وداعا لشراء حجارة الريموت طريقة جهنمية لتشغيل اي ريموت بدون حجارة
موجودة في كل منزل..عشبة صغيرة معجزة تقضي على الزهايمر نهائياً وتنهى معاناة مرضى السكر تمام !!
لليمنيين..تعميم مصري إلى جميع المقيمين بسرعة التوجه إدارة الجوازات
السعودية : ممنوع دخول المقيمين إلى مكة المكرمة من اليوم إلا في هذه الحالة
السعودية تمنح الجنسية للوافدين على الطريقة الأمريكية عند إقامتهم في المملكة هذه المدة دون سفر
هآم : تحذير سعودي عاجل قبل موسم الحج 2024 | تفاصيل
سعودية تنتحر وتنهي حياتها ليلة زفافها بسبب كلمة واحدة ..لن تصدق ما هي تلك الكلمة ومن قالها؟..تفاصيل مفاجأة
اخر تحديث مسائي..اسعار الصرف تسجل تسعيره مفاجأة غير مسبقة في عدن وصنعاء ..السعر الجديد
السعودية تقرر ترحل كل الافراد الزائرين داخل المملكة وتلغي تأشيرة الزيارة العائلية
المكوّنات
1 كيلو دقيق
2 م ك خميره 2 م ك باكنج باودر
1 كوب حليب باودر
1 ونص م ص هيل مطحون
1 م ص ملح
½ كأس زيت نباتي
1 ونص كوب سكر ناعم
2 كوب ماء فاتر
الخطوات
تخلط النواشف ثم يضاف الباقي
تعجن جيدا حتى تتماسك العجينه ثم تغطى وتترك لمده ساعه الى ساعه ونص
ثم تكور كور صغيره وتغطى وتترك ايضا نص ساعه.
تغرد بالنشابه، لا تكون لا رقيقه ولا سميكه. ويتم تقطيعها مثلثات وتغطى لمده نص ساعه اخرى.
يتم قليها في زيت غزير، بدرجة حراره متوسطه، يجب ان تكون حرارة الزيت مناسبه، ان كانت اقل سيمتص الزيت، او اعلى فتحترق, للتاكد من الحراره المناسبه وضع قطره ماء مع الزيت، وعندما تبدأ بالفيشان نبدأ القلي.
اقرأ أيضاَ :
هل تعلم ماهي السورة التي تمنع عنا عطش يوم القيامة ؟ .. معلومة يجهلها الكثير
