تعتبر البطاطس من أشهى المأكولات التي يتم صنعها في المنزل، حيث يمكن تحضيرها مقلية أو مشوية أو مسلوقة، وفي هذا المقال، سنخصص الحديث عن البطاطس المقلية، وما هو سر قليها دون أن تتشرب الزيت.
كل ما عليك فعله عزيزتي، هو التالي:
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
انتبهي قبل فوات الاوان.. خبراء يكشفون أضرار إضافة الملح للمعكرونة عند السلق..تسبب السرطان وتلف الكبد
إياك أن تفعلها..حركة في الصلاة حذر منها النبي تصيبك بالعمى!
صدمة العمر : عريس سعودي يجن جنونه بسبب ما فعتله عروسته بعد الزواج ؟!..لن تصدق ماقامت به!
كيفية تنشيط عقلك..إليك أهم 7 نصائح يجب المواظبة عليها لتحقيق نتيجة مذهلة..تعرف عليها الآن
وثق مقطع فيديو متداول، عثور مواطن كويتي، على خاتم من ذهب بداخل البحر أثناء عمله في التنقيب بين الصخور
إحرص على تناوله ..هذا النوع من الخضروات يبطئ الشيخوخة ويحميك من مرض خطير ومييت!
الكشف عن عبارة صادمة ومرعبة مكتوبة على القناع الذهبي للفرعون المصري توت عنخ آمون؟ لن تصدق ما هي
السعودية : الملك سلمان يصدر قرار عاجل فاجئ هذه اللحظة !
السعر الآن : تغير مفاجئ وغير مسبق في اسعار الصرف الريال اليمني مقابل الدولار والريال السعودي
دراسة تفجر قمبلة مدوية تصدم الجميع .. علاقة زيت الزيتون بالموت
بعد تحذيرات العالم الهولندي.. زلازل تضرب 3 دول في يوم واحد
صادم : سعودي يطلب من مقيم يمني تركيب الإضاءات لمنزله الجديد .. وبعد إنتهائه حدثت المفاجأة!
شاهد : أسرة تبلغ الشرطة بوجود كائن فضائي في منزلها.. وحين وصلت كانت المفاجأة..صورة
أضرار صحية غير متوقعة لكبدة الدجاج..توقف عن تناولها فورا
١- قشّري حبات البطاطس وقطعيها الى اصابع ذات سماكة متوسطة في وعاء كبير، انقعي اصابع البطاطس بماء مثلّج او بماء بارد واضيفي اليه مكعبات الثلج.
٢- أضيفي الملح بحسب الرغبة، ومقدار ربع كوب من الخل لكل كيلوغرام من البطاطس.
٣- أدخلي وعاء البطاطس الى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
٤- انقلي البطاطس وماء النقع الى قدر وضعيه على النار حتى الغليان.
٥- بعد أن تغلي الماء، ارفعي القدر عن النار، وصفّي البطاطس من الماء.
٦- حمّي الآن الزيت الغزير، واقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون، واستمتعي بأطيب بطاطس مقرمشة وذهبية.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
