| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
تبر الحلويات بأصنافها وأنواعها أطعمة محببة للجميع، والأمر يصبح معقدا عندما تحظر اثناء الدايت مما يجعل الأشخاص يبتكروا طريقة عمل الدونات بالشكل الذي يجعله مناسب أثناء الدايت، وذلك باستعمال مكونات خفيفة أقرب لتكون صحية والاستعاضة عنها بمكونات “لايت” مع تخفيف التغميس بصوص الشوكولا وغيره من الصوصات المعتادة للدونات الذي عهدناه.
طريقة عمل الدونات:
تصبح الدونات وغيرها من الحلويات وجبة يمكن إدخالها أثناء الدايت في مرحلة نزول الوزن، إذا تمت إضافتها بطريقة ذكية باحتسابها ضمن عدد السعرات الحرارية الكلي أو حسب الاحتياج، خاصة أن هذا النوع من الحلوى يحتوي على عدد كبير من السعرات، فالقطعة الواحدة المتوسطة فيها مابين 400-500 سعرة حرارية، ولكم تخيل الأمر إذا تناولتم أكثر من قطعتين أثناء الدايت! لذلك سنضع بين يديكم طريقة أقل سعرات عن طريق استبدال عملية القلي بالشوي، وعدم تغميس حبة الدونات كاملة بالصوص إنما فقط تزيينها، وبهذا نكون خففنا السعرات الحرارية حتى النصف.
مقادير عمل الدونات:
كوبين من الطحين متعدد الاستعمالات.
4 ملعقة ك من الزيت النباتي.
1 ملعقة ص من الفانيليا.
1 ملعقة ص من الباكينج باودر.
2 ملعقة ك من خميرة الخبز.
ماء حسب نوع الطحين والحاجة إليه.
صوص شوكولاته لايت.
خطوات عمل الدونات:
تعجن المكونات ببعضها وتترك ساعة جانبًا في مكان دلفئ حتى تتخمر
يتم مد العجينة على شكل قرص دائري كبير وتقطّع باستخدام قالب دائري
تأكدي من إشعال الفرن على حرارة متوسطة ثم ضعي الدوناتس في الرف الوسط
بعد إتمام عملية الاستواء من الاسفل، ضعيهم لمدة دقيقتين من الأعلى ليأخذوا لون ذهبي جميل.
للتزيين يمكنك رش سكر باودر، أو استعمال قليل من الشربات مع جوز الهند أو صوص الشوكولاته اللايت.
اقرأ أيضاَ :
