دائما ما تظل ربات البيوت تبحث عن طريقة بسيطة وبسيطة لصنع خبز صحي محلي الصنع ، وسرعة الإنتاج سريعة لا تحتاج إلى استخدام الخميرة لصنع أنواع الخبز العادية هذه الطريقة سوف نقدمها هو أنه يمكن للجميع الحصول على خبز عالي الجودة من خلال خطوات بسيطة وفي نفس الوقت لا داعي لقضاء وقت في التحضير.
طريقة عمل خبز الصاج بدون خميرة
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
فتاة سعودية جميلة رفضت الزواج بسبب والدتها.. وبعد أن بلغ عمرها 50 عاماً حدثت المفاجأة!.
استشاري سعودي يفجر مفاجأة ويكشف حقيقة فوائد شرب الكحوليات للقلب؟!..لن تصدق ماقال!
مفاجأة ملكية غير متوقعة ..السعودية تكشف عن 6 مهن يمكن للوافدين العمل فيها بدون كفيل
شاهد مقيم جريء يقتحم منزل مواطن سعودي أثناء غيابه فوقعت كارثة مرعبة لا تخطر على البال
صنعاء تعلن عن سعر غير متوقع لريال اليمني امام العملات الاجنبية في آخر تحديث اليوم السبت..السعر الجديد
شاهد سعودية تخر سجودا لله في معرض دولي وتشعل مواقع التواصل .. لن تصدق لماذا سجدت؟
الكشف عن موعد عرض فيلم كريم عبد العزيز و نانسي عجرم ..ومفاجأة غير متوقعه تصدم الجمهور؟!
صينية غير مسلمة تتزوج شاب سعودي وبعد ثلاثة أشهر وقعت الكارثة التي اثارت جنون الجميع؟!
السعودية .. شروط جديدة وضعتها الخارجية السعودية للوافدين لاستخراج تأشيرة زيارة عائلية
"سم قاتل".. صنف من أصناف المكسرات سيكون سبب بوفاتك إذا لم تبتعد عنه..حافظ على حياتك
سعودي ياخذ مقيمة الى منزله وبعد يومين كشفت كاميرا المراقبة مفاجاءة صادمة تثير الجنون!!
إلغاء عيد الأضحى 2024 في هذه الدولة العربية .. قرار صادم يفاجئ العالم العربي؟!
في السعودية.. راقي شرعي يطلب من جني الخروج من جسد فتاة.. والنهاية حدث مالا يصدقة عقل..شاهد
سعودية تخلع العريس وترفض اتمام الزفاف وعندما سالها القاضي عن السبب كان الرد الذي صعق الجميع
مقادير عمل خبز الصاج تتكون من:
مكونات الوصفة:
عدد ثلاث أكواب من مكون الدقيق الأبيض، أو الطحين المنخول جيدًا، كوب، ونصف ماء دافئ، ذرة من ملح الطعام، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
تحضير خبر الصاج
أخذناه إلى وعاء جاف ونظيف ووضعنا المكونات فيه. نضع الدقيق في الوعاء ثم نضيف الكمية المناسبة من الملح والسكر ثم يقلب جيداً حتى يختفي الملح والسكر.
يتم إضافة كمية الماء شيئًا فشيئًا حتى نضيف الماء حسب سعة الدقيق. استمري في العجن بالماء والدقيق حتى نحصل على القوام المناسب لعمر الصاج.
يجب أن تكون العجينة ناعمة بدون أي جروح. يجب أن تترك العجينة لمدة عشر دقائق على الأقل قبل أن تتشكل.
العجين مقسم إلى خمس كرات صغيرة وكل كرة عجين تدحرج على حدة حتى تشكل كتلة حديدية رفيعة ومعروفة.
ضعي المقلاة على النار حتى تسخن. افصلي كل قطعة وضعيها على حدة بعد وضعها غطي الخبز للحفاظ على نضارته.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
