تعــد طبخ اللحوم والكـوارع بسرعة كبيرة هي أكبر الاشياء التي تبحث عنها ربات البيوت حين تحضير الطعام وخصوصا طهي أغراض اللحم والتسوية السريعة لها .. وفي هذه السطور سوف نقوم بتوضيح لكم خطوات بسيطة تمكننا من الحصول على اللحم مطهي سريعا كالبرق وبكل سهولة، ودون أي مشكلة تتعلق بسوء الطهي للحم وهذا ما ينتج عنه مشكلات بالهضم عقب التناول للحم.
وإليك أبشط طريقة من الممكن الاعتماد عليها وذلك لاجل التخلص من طول فترة بقاء اللحم للتسوية على النار، ومن خلال الآتي سوف نوضح أهم مكون من الممكن أن يسرع من خطوة طهي اللحم سريعا. تسوية اللحوم والكوارع بسرعة البرق إن التسوية للحم من الممكن إتمامها بأقل وقت ممكن، وتعتبر تلك الطريقة الآتية من أسهل وأفضل طرق التسوية للحوم من شتى الأنواع سواء اللحم الأحمر، أو اللحوم البيضاء من الطيور والدواجن، ومن خلال استعمال مكون السكر من السهل التسوية للحم، ومن الممكن إضافة السكر مع اللحم بمقدار ملعقة تكون صغيرة لتسوية أفضل لشرائح اللحم حيث أن السكر يعد قادر على الإضعاف لنسيج اللحم تماما وبالتالي ليستجيب لقوة النار والبخار للطهي السريع وفي أقل وقت.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
إعلان رسمي من الديوان الملكي السعودي ..وفأة امير من العائلة الملكية ؟
ستعلن حالة الطوارئ..ليلى عبد اللطيف تحذر من هول كارثة قادمة تهدد اليمن نهاية شوال ..ستجعلها تستنجد بالدول المجاورة
السعودية ولأول مرة تمنح المقيم الحرية المُطلقة وتتيح له فعل هذا الشيء بدون موافقة الكفيل!!
حسناء سعودية تكشف عن فاكهه مهملة تزرع في المملكة تقضي على الكرش وتساعد على إنقاص الوزن عشرين كيلو في الشهر
السعودية تتيح لفتيات المملكة القيام بهذا الآمر الصادم ولاول مرة في تاريخها ؟!
شاهد تمساح مرعب حاول العبث مع الفهد العنيد لكن النهاية كانت صادمة وغير متوقعة!
شاهد مقيم يمني يتلقى طلب مفاجئ من فتاة سعودية وهكذا كان الرد صاعق !!
خطوات لتسوية اللحوم والكوارع بسرعة البرق من أهم الخطوات المتبعة لتسوية سريعة للحم ما يلي في النقاط القادمة: ـ الخطوة الأولى تكون من خلال الاستعانة باللحم المتوفر لديك لتنظيفه قبل الطهي.
ـ أحضري الوعاء الملائم، وضعي به كمية ملائمة من الزيت. ـ بعد ذلك أضيفي اللحم مع التشويح الجيد له بالحبهان والمستكة. ـ إضافة الماء المغلي مع اللحم، ومن الممكن في تلك المرحلة أن تضيفي قدر قليل من السكر حوالي ملعقة صغيرة، ولا يؤثر على المذاق النهائي للوصفة.
ـ الخطوة التالية تكون بوضع البوكيه جارنيه من شرائح البصل والقليل من الكرفس والكرات وورق اللورا، ولا بد من توفر تلك المكونات حيث تعطي أفضل نكهة للوصفة. ـ بعد الإضافة لكل المكونات الأساسية للوصفة انتظري حوالي ساعة وستجدي أن اللحم قد أصبح جاهز تماما على التقديم ومن الممكن بعد التسوية التامة أن يضاف الملح وهذا ما يكون حسب المرغوب.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
